Spezialitäten des Tages – Leckere Tagesgerichte aus unserer Küche

 
Spezialitäten des Tages – Leckere Tagesgerichte aus unserer Küche
Die Herbstkarte
Kürbissuppe vom Hokkaido mit Kokosmilch verfeinert, dazu Baguette€ 4.50
Kartoffelgnocchi mit gebackenem Kürbis, Kürbiskernen und Hirtenkäsetopping (A/O/P)€ 9,80
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Paprika und Broccoli, dazu Basmatireis€ 12,50
Superfood: Quinoa mit Süßkartoffeln, Kichererbsen, Cashewkerne und Spinat in fruchtiger Tomatensauce (O/P/H)€ 10,50
Frische Pasta in roter Bete gekocht, dazu Meerrettich, Sonnenblumenkerne und geraspelter Cheddar (A/P)€ 9,80
Cremiges Lauchrisotto mit gebratener Chorizzo und geraspeltem Parmesan (G)€ 10,50
Salat Pute – gemischte Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen, Baguette (A/O/M)€ 9,20
Gebratene Polentataler auf gebratenen Pilzen mit Speck auf herbstlichen Blattsalaten, dazu Baguette (A/O/M)€ 9,80
Quiche des Tages: mal vegetarisch, mal a la Lorraine, dazu Salatbeilage (L/M/O/P)€ 6,50
Kalbspflanzerl auf gebratenene Steinpilzen und Schwenkkartoffeln€ 12,80
Couscous-Bowl mit Blattspinat, Blumenkohl und gebackenen Süßkartoffeln, Avocado-Joghurt-Dressing (G)€ 9,50
Gebratenes Lachsfilet mit Kruste auf cremigen Zucchinigemüse, dazu Kartoffeln (D/G/A)€ 12,50
Fluffiger Kaiserschmarrn mit Apfelkompott (C/G/A)€ 8,50

Allergene Stoffe: A) Glutenhaltiges Getreide · B) Krebstiere · C) Ei · D) Fisch · E) Erdnuss · F) Soja · G) Milch oder Laktose · H) Schalenfrüchte · L) Sellerie · M) Senf· N) Sesam · O) Sulfite · P) Lupinen · R) Weichtiere

Stammkunden wissen es eh schon: All unsere Gerichte werden frisch zubereitet und ausschließlich mit frischen Gemüse  vom Graf aus Winzer sowie mit Fleisch von der Metzgerei Kain . Für Gäste  mit Allergien haben wir auf der Rückseite unserer Speisekarte alle als allergen bezeichneten Zutaten der Speisen aufgelistet.