Seit mehr als 25 Jahren kooperieren die Mönche der unbeschuhten Karmeliter in Regensburg mit der Konditorei Pernsteiner. Sie stellen uns exclusiv zur Herstellung unserer Karmeliten Trüffel ihren „Original Regensburger Karmeliten Geist“ zur Verfügung. Dieser wird im Kloster am Alten Kornmarkt nach einem streng gehüteten Verfahren destilliert. Aus dem in Regensburg so geschätzten Heilmittel stellen wir die Regensburger Karmeliten Trüffel her.

Der feine Geschmack nach Heilkräutern mischt sich in den Pralinen mit weißer Schokolade und gibt einen mild würzigen Geschmack. Diese Praline ist seit mehr als 20 Jahren unsere meistverkaufte Praline.