Feine Speisen

 

Die komplette Getränke und Speisekarte 2015 des Cafés Pernsteiner als PDF-Datei.

Chef Burger
Leckeres Rinderhack mit
Spezialsauce Tomaten,
Käse an Salatbouquet
9,70 Euro

Orechiette Nudeln
mit Salsiccia und Mangold in
Tomatensauce dazu Peccorino
10,20 Euro

Pfannkuchen Wrap
mit gebratenen Pfifferlingen und
Käse überbacken, dazu ein Salatbouquet
9,70 Euro

Mediterane Blätterteigtaschen
mit Gemüse und Fetakäse
gefüllt auf einem Ruccolabeet
7,50 Euro

Pasta Conchiglioni
mitgebratenen Zucchini
in Schafskäsesauce
8,50 Euro

Unsere Kunden sagen, er
sei der beste der Stadt!
Kaiserschmarrn mit leckeren Apfelmus
7,30 Euro

Leckerer Salat
mit Cocktailtomaten,
Büffelmozzarella und Melone, fein mariniert
8,50 Euro

Putenschnitzel Caprese,
mit Tomaten und Mozzarella überbacken,
an Kartoffelgnocchi in sämiger Sauce
11,50 Euro

Hähnchenbrustfilet mit Basilikumpesto
gebraten auf Zitronen Tagliatelle (A)
11,50 Euro

Spaghetti Louisiana
Gemüse in sämiger Sauce
mit gebratenen Garnelen und Parmesan (A/G/R)
11,50 Euro

Stammkunden wissen es eh schon: All unsere Gerichte werden frisch zubereitet und ausschließlich mit frischen Gemüse  vom Graf aus Winzer sowie mit Fleisch vom Metzger Schmid aus Kumpfmühl hergestellt.